Está dirigido a quienes quieran obtener o renovar la libreta sanitaria y formarse en las Buenas Prácticas de Manufactura, a fin de fomentar prácticas saludables.
El área de Bromatología de Trelew informa que se encuentran abiertas las inscripciones para el curso de Manipulación de Alimentos. Las jornadas de capacitación gratuita se dictarán el 12 y 13 de junio, de 9 a 13, en el Auditorio del Sindicato de Empleados de Comercio (SEC), en Edison 330.
Los interesados podrán anotarse hasta este7 de junio en el horario de 7:30 a 12:30, en las oficinas de Bromatología, en Ecuador 157 y online en https://www.trelew.gov.ar/manipulacion-de-alimentos/.
El curso está orientado a personas vinculadas con las actividades relacionadas con alimentos o materias primas, que quieren obtener o renovar la libreta sanitaria. Abordará un temario que recorrerá las normas de higiene y Buenas Prácticas de Manufactura, las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETAS) y la prevención de las mismas, entre otras.
Al finalizar la capacitación se les entregará a los participantes el carnet de manipulador de alimentos de vigencia nacional, que les permitirá obtener o renovar la Libreta Sanitaria.–
Coordinación de Prensa y Ceremonial
Tel: 4427910 internos 180 y 181.
